El estomago es una cavidad cuya funcion principal es la digestion de los nuetrientes que componen los alimentos que ingerimos.
El cancer de este organo influye a aproximadamente el 67% de la población mayor de 65 años. La incidencia es mayor cuando se trata de varones, cuando se ha padecido una inflamación en los tejidos del organo con anterioridad o si por ejemplo se es fumador de tabaco.
El tumor propiamente dicho se forma en los tejidos que recubren este órgano, pero la mayoria suele iniciarse en la capa interna, la mucosa.
Como consecuencia de padecer este tumor, el paciente ha de modificar su dieta bajo preincripcion de un nutricionista.
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